La begonia e i suoi preziosi scarti

Emanuela Polidori
Ricercatrice Etnobotanica Indipendente

Divulgatrice didattica e ricercatrice etnobotanica indipendente, con una profonda passione per le erbe e le tradizioni, Emanuela Polidori vive e lavora nell'estremo Ponente ligure, una delle zone italiane con la piu` alta biodiversita` vegetale. Autrice di diverse pubblicazioni sulla cucina con i fiori e della rivista "Herbal magazine", condivide il suo amore per il mondo vegetale e le pratiche di sostenibilita` ambientale, invitando il pubblico a scoprire la bellezza delle erbe e dei fiori attraverso le storie che raccontano.

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Un laboratorio dedicato alla trasformazione dei fiori di begonia recuperati da scarti di filiera in carta artigianale e cuoio vegetale. Attraverso processi di ricerca sui legami naturali delle fibre e delle matrici vegetali, il fiore diventa superficie, materia e struttura, dimostrando come la natura possa generare nuovi materiali sostenibili senza perdere la propria identità organica.

A cura di Emanuela Polidori, ricercatrice etnobotanica indipendente.

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